Проект  “Ресторан  над  водой”.  Часть  1

 
 

 
 В помощь снабженцу
 

 
 Найти на сайте

 

 

 

 
 Наши новости

2019-08-19
Обновлены статьи. Добавлена "Аренда квартиры (Окончание)".
2019-08-12
Добавлена статья: "Установка деревянных окон в деревянном доме деревянные окна цена выбор изделий (Окончание)".
2019-08-05
На сайте обновление - статья "Сравнительный анализ состояния инвестиционного процесса в отечественной и зарубежной практике реализации инновационных проектов. Начало".
2019-07-29
Новинка на сайте: статья "Новейшие достижения дорожного строительства".
2019-07-22
Новинка на сайте: статья "Выбор цветовой гаммы помещения (1)".
2019-07-15
Размещена статья: "Технология работы с гибким камнем (I)".
2019-07-08
Читайте новую статью "Олимпийские амбиции Сочи (I)".
2019-07-01
Новинка на сайте: статья "Утепление дома, стен, кровли, утеплитель цена: выбор термоизолятора. Начало".
2019-06-24
На сайте обновление - статья "Встроенные пылесосы (Часть 2)".
2019-06-17
Читайте новую статью "По пути качественных преобразований. (Часть 1)".

 

 Все новости >>>
 

 Проект  “Ресторан  над  водой”.  Часть  1

   Ни кто не подвергнет сомнению утверждение, что цены на земельные участки в столице весьма высоки и продолжают быстро расти, причем конца этому процессу в обозримом будущем очевидно не предвидится. С другой стороны, земли пригодной для строительства в Москве с каждым годом остается все меньше и меньше. Одним из резервов ее могут стать набережные Москвы-реки. Московские набережные – это многие километры отчуждения и неэффективного использования столь дефицитной городской земли. Структура московских набережных такова, что не позволяет размещать на своих территориях зоны отдыха и рекреации. Это вполне закономерно, т.к. основной функцией набережных Москвы-реки и канала продолжает оставаться транспортная магистраль. Узкие тротуары не оставляют никаких шансов уютно на них расположиться. Учитывая, что гранитные парапеты набережных со своей структурой лестничных маршей и открытых площадок представляют своего рода единый архитектурный ансамбль, продуманный и организованный, обустройство прилегающих территорий связано с рядом трудностей и ограничений. Одним из путей решения этой проблемы является освоение надводного пространства. В качестве примера можно назвать введенный в эксплуатацию в 1997 году торгово-пешеходный мост “Багратион”, соединивший Кутузовский проспект и Краснопресненскую набережную. Проект “Ресторан над водой”, выполненный авторским коллективом Моспроекта-3 (архитекторы: Бирюков И.Г., Эвич А.А., Зареченский О.В., Жеребцов А.А., конструктор: Зуев В.В.), предоставляет возможность освоить безлюдные набережные нашего города, оставляя за последними право оставаться важной частью транспортного сообщения. Кроме того, данный проект позволяет сохранить ансамбль городских набережных, что концептуально является ключом к архитектурному и конструктивному решениям данного проекта.
   Здание ресторана запроектировано таким образом, чтобы его можно было свободно размещать на набережной реки или канала, не нарушая при этом их структуру за счет сохранения всех элементов конструкций и парапета.
   Для этого непосредственно на тротуаре располагается только входная группа, тогда как уровень основного зала расположен на половину марша выше. Благодаря этому перекрытия основного зала оказываются вывешенными над водой выше парапета. Так, большая часть здания ресторана “надевается” на протяженный парапет, высвобождая, таким образом, площадь застройки.
   Действительно, площадь застройки при таком принципе расположения уровней очень невелика – около 70 м2.
   В рамках проекта разработаны два варианта здания ресторана: вариант “А” (рис. 1) и “В” (рис. 2).
   В обоих вариантах, в одноэтажной их части, расположены подсобные помещения, а кухня размещена на половину марша между уровнем основного зала и зала над ним. Таким образом, кухня находится в центре технологических нагрузок, что значительно облегчает обслуживание посетителей, а также существенно сокращает время технологических процессов.
   Авторы не забыли и о возможном выходе к воде для посетителей ресторана. На нижнем уровне ресторана “В” расположена лестница, обеспечивающая выход на площадку, к которой может подходить прогулочный катер. Конструкция лестницы позволяет варьировать длину марша в зависимости от уровня воды в Москве-реке.

   Окончание следует.

  Е.А. Эвич

  


 
 Строительные известия

9.7.2019
Авария на стройке

  В Москве на территории завода «Грейфер» обрушилось пять этажей строящегося 16-ти этажного здания, что составило примерно 2,8 тысяч квадр...

18.7.2019
Дома с квартирами по социальным нормам

  ГУП "МНИИТЭП" получил заказ от мэрии Москвы на разработку новых проектов домов с квартирами, площади которых будут соответствовать социаль...

17.7.2019
В Томске будет построен отель класса "люкс"

  В Томске на площади Батенькова, в центаральной исторической части города итальянский гостиничный оператор Domina Hotels Group начинает стр...

 

 
 В помощь снабженцу
 

 

 

 
 Свежие статьи

Технология работы с гибким камнем (II)

   Подготовка поверхности
  До начала нанесения плиток гибкого камня необходимо оч...

Технология работы с гибким камнем (I)

   Гибкий камень - относительно новый и очень перспективный отделочный материал. Технология работы с гибк...

Твердотопливные котлы ведущих производителей

   В наши дни твердотопливные котлы предлагают приобрести многие компании, но если Вы желаете приобрести ...

Строительство домов из газобетона и пеноблоков: характеристики пеноблоков. Окончание

   Прочность является еще одной характеристикой, которая присуща пенобетону. И несмотря на то, что газобе...

Строительные материалы: ракушечник и колпак (2)

   Каменные породы, сформированные "прессованием" минеральных и органических отложений на морском дне, мо...

Способы резки шифера (Часть 2)

   2. Резка шифера болгаркой. Данный электроинструмент позволяет разрезать шифер наиболее быстро и качест...

Как правильно ухаживать за деревянным домом (Окончание)

   4. Слой антисептика обновляется через каждые 4 – 6 лет. Желательно пользоваться антисептиками промышле...

Штукатурка, грунтовка, шпаклевка для устранения дефектов (II)

   Существует два вида штукатурки: простого назначения и для декорирования поверхности. Простая штукатурк...

Строительство домов из газобетона и пеноблоков: характеристики пеноблоков. Начало

   Если узнать удивительные характеристики пенобетона, наверняка станет понятным, почему строительство до...

Строительные материалы: ракушечник и колпак (1)

   Ракушечник и колпак - камни природного происхождения, широко применяемые в строительной индустрии.

Способы резки шифера (Часть 1)

   Шифер это относительно недорогой и довольно популярный кровельный материал.Cамые распространенные спос...

Как правильно ухаживать за деревянным домом (Начало)

   Так же, как ребенку требуется постоянная забота, так и за деревянным домом необходим регулярный уход. ...

Штукатурка, грунтовка, шпаклевка для устранения дефектов (I)

   Штукатурка, грунтовка, шпаклевка устраняют многие видимые дефекты и погрешности поверхности, придавая ...

Шпаклевка, грунтовка, штукатурка - отделочные материалы для всех типов оснований. Окончание

   Итак, после того, как поверхность будет обработана грунтовкой, глубокие и явные выбоины, а также места...

Самые красивые откосы (2)

   Однако в данном случае не стоит забывать о практичной стороне вопроса, так как именно качество не долж...